Tortas de avena

Os presento otra manera de comer avena sin usar leche. Es facilísimo y se hace en cinco minutos. Lo hice así:

Cogí mi batidora de vaso:



Y le saqué la jarra y le puse este complemento que trae, que es como un accesorio picador:



Eché 50 gramos de avena:



Y la molí durante un minuto:



Y quedó una harina fina fina. La eché en un cuenco:



Y le puse tres claras y una yema:



Lo removí con una cuchara hasta que quedó bien mezclado:



Luego calenté un poquito de mantequilla en una sartén:



Y eché el contenido del cuenco:



La hice por los dos lados, y listo. La pasé a un plato:



Le eché mermelada por encima:



Y ñam ñam...




Quedó una torta riquísima. Me gustó mucho. Es otra manera diferente de comer avena sin usar leche. También se puede prescindir de la mermelada y echar un poco de azúcar en la mezcla de la avena y el huevo, e incluso echarle nueces y molerlas con la avena. Eso a gusto de cada uno... Se puede hacer de mil maneras, por ejemplo, la misma torta, pero echándole colacao y una galleta "Digestive", me quedó así:





Éstas sí que están ricas. Tienen un saborcillo como a galleta, y eso que sólo usé una, pero las galletas "Digestive" son muy gorditas, además que tienen un sabor cojonudo. También sabían un poco a cacao. están realmente ricas, de verdad.
+=

Disculpad que suba un post antiguo, pero acabo de hacer unas tortas de este tipo (aunque con ligeras modificaciones) y me han salido muy buenas!!! Sólo las he podido probar porque las dejo para el desayuno

Una fotillo.



¡¡muchas gracias por la receta!!

(si el aspecto no es perfecto es porque es la primera vez en mi vida que cocino algo así xDD)

Los que no tenemos "arte" o "creatividad" para las comidas lo vemos perfecto Loqu ni te preocupes xD

C ve buenisima otra manera s hacer un licuado d manzana cn avena, mi entrenador personal m dijo q ntes d entrenar haga un licuado cn 1 manzana d tamaño regular 3 cucharadas d avena 4 almendras 5 arandanos y 1/2 litro d agua, c puede endulzar cn sustituto o miel pero n lo personal qda mejor cn lo dulce d la manzana saludos !!!

Muy buen aporte Isendark, tiene muy buena pinta, creo que voy a probar a hacer tortitas de esas.

Anda este post no lo vi!! y está muy bien!!

Las voy a probar,a ver que tal! primero con galleta digestive,ya que tengo...

Saludos y gracias!!

No estan mal, tienen un sabor diferente a lo que esperaba pero tienen un sabor mas que decente

Si mui buenas xD ya me enganche me estoy comiendo 3 a la semana lo que pasa que aveses me emosiono echandole cosas i me quedan mui espesas i ni me la termino de comer de todo lo que llena jeje
nroamlente le echo 3 claras y 1 huevo, avena,nescuic, galletas integrales de soja, y miel :)

Muy buena la info, pero la avena ya la venden en polvo, asi que paso lo del licuado y llego a la claras y la yema, no es una mala idea!!! Eso lleva sal, azucar, no se si lo pusiste?

SDS!!!

lo probaré.. en mi caso molería la avena, es considerablemente mas barata entera como la muestra.

Iniciado por CRIOLLO_NEO_ESPARTAN

Muy buena la info, pero la avena ya la venden en polvo, asi que paso lo del licuado y llego a la claras y la yema, no es una mala idea!!! Eso lleva sal, azucar, no se si lo pusiste?

SDS!!!

No, no llevan azucar ni sal, lo cual hacen que si te las comes a palo seco sepan muy sosas, como a tortilla normal... de ahí que lo mejor es hecharle por encima sirope, miel, mermelada, azucar en polvo, canela..... pero eso al final....


Yo las añado ahora sirope de chocolate (que compro aparte claro...)


Lo importante es comerlas lo antes posible, y conservarlas en el frigorífico (Máx 2 o 3 días) con un papel absorbente por debajo, para evitar que se pongan como húmedas por debajo (luego a la hora de comer no es que sea eso muy agradable..) y cubrirlas un poco por encima con flim transparente para evitar qe cojan otros sabores y también para evitar que se pongan oscuras... cuanto más tiempo pasan suelen tender como a oscurecerse....

Muy buenas!
pero al final tuve que tirar de edulcorante en polvo por encima con un poquito de canela sino no las daba tragado xD
yo a las que hice le eché avena,cacao(100% natural sin azúcar), 4 claras y 1 yema, 1 galleta, y luego al final el edulcorante y la canela
muchas gracias isen!!

Oye, buen desayuno, no?

a mi esta receta me ha venido re bien, salí de la monotonía de la torta de huevo y la avena por separado,.. lo único q, sino le pongo un buen baño de miel, me es difícil pasarlo...

txs a lot.

golosos aquí teneis la variante que incluye la salsa de chocolate para darle un sabor muy rico...

pd: las fotos han caido pero el mensaje está ahí....


Tortitas 100% americanas de avena (Hot Cakes)

PD : y añado como en muchos otros post... todas estas recetas y más las podeis encontrar aquí... en el foro sólo he dejado las que he podido hacer en mi casa por si alguien tenía alguna duda de su elaboración o conservación para poder resolvérsela, pero aquí estan todas.....: tA / La cocina de technoAstur

ajjaajajaj jajajj no puede ser tu kaces aski entre tortitas de avena ??

Cuanta mantequilla se debe calentar?