Últimamente al estar de dieta e mirado unas cuantas recetas vuestras y como no vi esta y esta que te pasas pues la pongo, si esta repetida la siento...

Ingredientes:

600 gr de pollo (mas o menos yo pongo hasta que se llene la sartén )
1 cocacola light
1 sobre de sopa de cebolla
Sal y pimienta al gusto.


Si se le quiere añadir almendras pues mas buenas están.


Preparación :

Se corta el pollo en trocitos y se hacen en la sartén hasta que estén mas o menos hechos.
se echa la sopa de cebolla y se termina de hacer intentando que todo el pollo tenga sopa de cebolla.
Después se le añade la mitad de la lata de cocacola y se pone a fuego medio y tapado durante 15-20 min, después se le echa el resto de la lata y se deja otros 15-20 minutos también tapado.

Si queda muy liquido dejarlo mas tiempo para que se haga mejor.

Eto acompañado de arroz esta que te mueres... Un abrazo foreros, espero no haberme equivocado en nada...

Sino también se puede hacer al horno como vi en esta página Pollo a la Coca Cola