Claras de Huevo

Opiniones a cerca de Claras de Huevo del foro Culturismo & Fitness España, en el apartado Nutrición y Dietas; buenas! como podria tomar la clara en los batidos para absorber las proteinas y que me siente bien?...

Resultados 1 al 12 de 12

Tema: Claras de Huevo

  1. #1
    Salguero
    Guest

    Claras de Huevo

    buenas!
    como podria tomar la clara en los batidos para absorber las proteinas y que me siente bien?

  2. # ADS
    Forero Medio

    Re: Claras de Huevo


     

  3. #2
    Avatar de asier
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    re: Claras de Huevo

    Cita Iniciado por Salguero Ver mensaje
    buenas!
    como podria tomar la clara en los batidos para absorber las proteinas y que me siente bien?
    te refieres metiendolas en el batido?? pos si es asi pasteurizadas..y si es por separado del batido pues cocidas..

  4. #3
    Forero Medio Avatar de el Boxeador
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    re: Claras de Huevo

    Como dijo el compañero de arriba, si es en los batidos asegurarte que esten pasteurizadas y los metes directos en la licuadora con el resto del batido, y tambien en las tortillas por ejemplo ...

  5. #4
    Recien llegado Avatar de fran00
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    re: Claras de Huevo

    que quiere decir "pasteurizadas"? ^^

  6. #5
    Forero Medio
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    re: Claras de Huevo

    La pasteurización, a veces denominada pasterización; es el proceso térmico realizado a líquidos (generalmente alimentos) con el objeto de reducir los agentes patógenos que puedan contener, tales como bacterias, protozoos, mohos y levaduras, etc.

  7. #6
    Forero Medio Avatar de el Boxeador
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    re: Claras de Huevo

    Cita Iniciado por fran00 Ver mensaje
    que quiere decir "pasteurizadas"? ^^
    La pasteurización es un proceso térmico, donde se elimina los agentes patógenos en otras palabras el huevo puede traer algunos agentes patogenos al pasteurizarlas se elimina esos agentes.

    Tema aparte algunos datos de las claras

    9 Claras de Huevo
    Valor Energético: 147 Kcal.
    Proteinas: 33 Gr.
    H.C.: 3,3 Gr.
    Grasas: 0,3 Gr.

    comprarlas en
    http://www.mercadona.es/principal.php

  8. #7
    Salguero
    Guest

    re: Claras de Huevo

    pero como hago para pasteurizarlas
    es para meterla en un batido junto a avena leche y platano

  9. #8
    Usuario Registrado Avatar de artur
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    re: Claras de Huevo

    NOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO !

    las claras se toman cocidas si o si.

    nunca crudas.

  10. #9
    Recien llegado Avatar de jartu
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    re: Claras de Huevo

    Estoy con Artur, después de mucho informarme y preguntar a diferentes entrenadores las claras no se deben ingerir crudas pues el cuerpo no las asimila bien. Lo que se me ocurre que puedes hacer es cocerlas y luego a la batidora junto al batido, pero eso es una gran cantidad de proteínas para una ingesta, por lo que estás desaprovechando muchas de ellas. Vale más que te tomes primero el batido y en otra comida las claras o viceversa. También te las puedes tomar en tortilla añadiéndole una yema de huevo para darles un mejor sabor (por lo menos para mí). Por otro lado, si las claras son compradas en brick o similar ya vienen pasteurizadas (es obligatorio por sanidad, por lo menos en España) ya que si no una salmonellosis sería cuestión de días. En cambio si las consigues separandolas de los huevos tienes que tomártelas en el momento para evitar que se contagien de bacterias y que enfermes.

  11. #10
    La vida se goza cuando palpita Avatar de JoniB
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    re: Claras de Huevo

    9 claras de huevo = 147 calorias??? no sabia!!! yo se que el huevo entero tiene como 250 calorias puede ser?

  12. #11
    Organizador Avatar de Ivan-Webmaster
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    re: Claras de Huevo

    Cita Iniciado por Parka Ver mensaje
    9 claras de huevo = 147 calorias??? no sabia!!! yo se que el huevo entero tiene como 250 calorias puede ser?
    Tengo entendido que el huevo cocido entero tiene al rededor de 100 calorias.

    Con respecto al tema claras de huevo deben comerse previamente cocidas

  13. #12
    La vida se goza cuando palpita Avatar de JoniB
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    Re: Claras de Huevo

    siii obvio... mejor nombrado como huevo duro jaja!! gracias por la info..

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